Dois grandes nomes do cenário gastronômico de Curitiba se unem para promover o primeiro Desafio Espaço Gourmet – Concurso de Sanduíches, uma competição entre os alunos do curso de Chef de Cuisine do Espaço Gourmet Gastronomia. Os Chefs Márcio Silva (diretor da escola) e Júnior Durski (Restaurante Madero) acabam de fechar uma parceria que irá eleger o melhor Sanduíche Gourmet, que será preparado pelas duplas de aspirantes a Chefs.
Marcado para o dia 25 de setembro (sexta-feira), às 14h, o concurso terá sanduíches que podem ser criações inéditas ou mesmo releituras dos clássicos sabores. O júri que irá escolher o sanduíche premiado é exigente – a jornalista Marian Guimarães, o Chef Gui Baran, o Chef Aguinaldo Monteiro (que além de professor da escola é o Chef Executivo do Buffet Cesar Monteiro) e o Chef Júnior Durski. A premiação será feita pela Via Inox, loja da marca Tramontina em Curitiba.
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