O desperdício provoca um alto custo social, econômico e ambiental para a humanidade. A produção da comida descartada consome 250 quilômetros cúbicos de água e ocupa 1,4 bilhão de hectares, um terço da terra cultivada do planeta. Também joga anualmente na atmosfera 3,3 bilhões de toneladas de gases de efeito estufa, terceiro maior volume de emissões que causam o aquecimento global.
Conscientes dessa realidade e da necessidade de acabar com a cultura do desperdício, estudantes do Centro Tecnológico Positivo desenvolveram o site “Mesus – melhor escolha sustentável”. Ao mesmo tempo em que contribui para reduzir o impacto negativo no meio ambiente, o portal colabora com projetos sociais de arrecadação e distribuição de alimentos descartados às pessoas que sofrem privações e fome. Muitas destas ações solidárias enfrentam problemas de logística, o que pode até inviabilizar a entrega das doações a quem precisa.
Alexis Augusto Tirapelle, Bárbara Carolina Gonçalves da Silva, Caio Lúcio Ferreira Cascaes, Gabriel Cabral Antonio, Jodelly Juliana Maichszak, Marcelo Dias Fernandes, Piergiulho Motin Ziotkowski, acadêmicos dos cursos de Análise e Desenvolvimento de Sistemas, Sistemas para Internet, Gastronomia e Gestão Financeira, estimam que a ferramenta tem condições de redistribuir cerca de 86 toneladas de alimentos desperdiçados por dia. Para integrar essa rede de solidariedade que o Mesus está organizando, basta fazer o cadastro no site. Qualquer cidadão ou entidade pode tornar-se um doador, mas apenas instituições que atendem a comunidades carentes com registro válido e legal estão aptas a receberem os alimentos. Cabe lembrar que a plataforma atua como um agente que conecta fornecedores de alimentos aos receptores, criando caminhos para reduzir as dificuldades no repasse de alimentos que acabariam no lixo.
A estudante Jodelly Juliana Maichszak destaca que o desafio é identificar o receptor rapidamente para evitar essas perdas e informa que os estudantes pretendem lançar também o “Mesus” como aplicativo, para ampliar sua abrangência. Ela afirma ainda que a participação dos orientadores dos cursos, professores Emmanuel Alencar Furtado, Sandra Jussara Kuchnir e Vera Lucia Robles Ortega foi fundamental para o desenvolvimento e concretização do site. “A sinergia que eles tiveram para orientar um projeto multidisciplinar foi um fator extremamente relevante, tendo em vista áreas tão distintas unidas para concretizar nosso objetivo. Todo apoio e incentivo deles só nos fez crescer frente aos obstáculos que encontrávamos”.
