Nunca a expressão “somos o que comemos” esteve tão em alta. Mas apesar da crescente conscientização, para quem busca a manutenção da saúde através da alimentação, é um verdadeiro desafio comer fora de casa. Para preencher esta lacuna, um grupo de empresários lançou em Curitiba um novo conceito em espaços gastronômicos. No Dia do Trabalhador foi inaugurado o X2 Health Food & Health Coffee – Gourmet do Atleta. É a primeira casa de nutrição multifuncional da capital onde a saúde, o prazer gastronômico, a boa forma e a nutrição esportiva vão caminhar juntos. O Espaço X2 oferece um cardápio completo, que vai das entradas, aos sanduíches de pão de proteína, saladas, risotos, massas protéicas, omeletes e panquecas, carnes e peixes, yog frozen, smothies, sucos e sobremesas e também vinhos e chopes saborizados exclusivos. O diferencial é a aposta no uso de ingredientes orgânicos e funcionais, oligo fiber, fibra invisível e proteínas que atuam melhorando o metabolismo e prevenindo problemas de saúde. O X2 – Health Food & Health Coffee – Gourmet do Atleta está localizada na rua Dr. Carlos de Carvalho, 1612A, Batel.