A nutrição, para essas pessoas, é um fator fundamental para sua qualidade de vida. Por isso, além de um nefrologista, esses pacientes requerem o acompanhamento de um nutrólogo. Uma dieta adequada não é capaz de curar os rins, mas certamente colabora para estabilizar a evolução da doença e a gravidade de seus efeitos colaterais na saúde dessas pessoas.
O consumo de alguns alimentos não é recomendado, e a falta de outros pode gerar problemas sérios. Em geral, deve-se cortar o cigarro e o álcool de todos os pacientes e controlar principalmente o consumo de proteínas, sódio e líquidos. Cada fase da doença requer uma dieta especial, com restrições e adequações bem específicas.
Doutor Maximo Asinelli (CRM-Pr 13037)
Fone: (41) 3015-6001
