O público também pode aproveitar a Rota Instrumental (shows de música brasileira) ao longo do concurso – um aquecimento para a Festa da Saideira, evento de premiação dos bares que encerra o concurso. Na ocasião, os três primeiros colocados de cada categoria serão conhecidos e o público poderá degustar os 20 petiscos criados por cada um dos bares e as variantes da Família Bohemia – Pilsen, Weiss, Confraria e Escura –, além de curtir shows da Velha Guarda da Portela, Bangalafumenga, DJ Fausto e DJ Patife.
Em cada um dos estabelecimentos, o consumidor encontra cédulas de votação, nas quais pode conferir notas que variam de 1 a 10 às três categorias, além de espaço para indicar o seu garçom preferido, elegendo o Garçom Nota 10 de cada bar. Os itens serão avaliados, ainda, por um júri composto por especialistas em gastronomia e formadores de opinião, ao longo do período de votação. Todo o processo é controlado pelo instituto Vox Populi e, ao final, ganha aquele que tiver a melhor média de pontos.
ROTA INSTRUMENTAL
Além de saborear e eleger os melhores petiscos de Curitiba, o público também poderá curtir shows gratuitos de música instrumental de samba e choro. Até 13 de setembro, alguns dos 20 bares participantes do concurso receberão a Rota Instrumental, programação de shows gratuitos com os grupos e músicos do Rosa Flô, Mano a Mano, Fábio Hess & Davi Sartori, João Egashira & Julião Bohemio, Sabbag, Sölter & Deiverson, Samba de Saia, Poucas e Boas e Afinidades.
PROGRAMAÇÃO
ROTA INSTRUMENTAL
05/set – Sábado – Cantina Açores – Fábio Hess & Cesar Matoso – 15h00
06/set – Domingo – Casa do Zé – João Egashira & Julião Bohemio – 12h30
07/set – Segunda-Feira – Casa Velha – Samba de Saia – 19h00
08/set – Terça-Feira – Jacobina – Poucas e Boas – 19h00
09/set – Quarta-Feira – Zezito’s – Sabbag, Sölter & Deiverson – 19h00
10/set – Quinta-Feira – Cana Benta – Samba de Saia – 19h00
11/set – Sexta-Feira – Mercearia Fantinato – Sérgio Albach & João Egashira – 19h00
12/set – Sábado – Bar do Edmundo – Fábio Hess Trio Acústico – 19h00
13/set – Domingo – Balaio de Gato – Vina Lacerda & Julião Bohemio – 19h00
*Programação sujeita à alteração.
Mais informações no site: www.botecobohemia.com.br/curitiba.
BOTECOS PARTICIPANTES
Armazém Santa Ana
Petisco Concorrente: Hambúrguer Szpak (Pão de Centeio, com gergelim, molho picles da casa, hambúrguer de linguiça preparado na hora, tomate cereja e queijo alemão derretido)
Preço: R$ 8,00 (unidade)
Endereço: Av. Salgado Filho, 4460 – Uberaba
Horário: segunda a sábado das 10 horas à meia-noite
Tel.: (41) 3024-5320
Balaio de Gato
Petisco Concorrente: Balaio Wings (asa de frango desossada, recheada e empanada na farinha de coco)
Preço: R$ 17,00 (porção)
Endereço: Rua Bruno Filgueira, 2394 – Bigorrilho
Horário: terça a domingo, das 18 horas à 1hora
Tel.: (41) 3336-7077
Bar Baroneza
Petisco Concorrente: Siri na Toca da Mandioca (bolinho de mandioca com siri fresco gratinado e queijo coalho, servido com molho especial do chef)
Preço: R$ 13,50
Endereço: Rua Conselheiro Carrão, 279 – Juvevê
Horário: segunda a sábado das 11 horas à 1 hora.
Tel.: (41) 3352-9327
Bar CanaBenta
Petisco Concorrente: Os Três Porquinhos (costelinha de porco à pururuca, servidos com pimenta, limão e cachaça)
Preço: R$ 9,00 (porção com três costelinhas)
Endereço: Rua Itupava, 1431 – Alto da XV
Horário: segunda a sábado das 11h30 à 1 hora, domingo das 15 horas à meia-noite
Tel.: (41) 3019-6898
Bar do Edmundo
Petisco Concorrente: Espetinho Tropical (espetinho misto de camarão, pimenta de bico, abacaxi e croquete de batata-baroa)
Preço: R$ 5,00
Endereço: Av. Prefeito Erasto Gaertner, 1764 – Bacacheri
Horário: segunda a sábado das 18 horas à meia-noite
Tel.: (41) 3257-2407
Bar do Ligeirinho
Petisco Concorrente: Sopa do Ligeirinho à Moda Leão Veloso (sopa de lula, polvo, ostra, mexilhão, siri, filé de garoupa, lagosta e marisco condimentados com temperos exóticos e ervas frescas).
Preço: R$ 15,00
Endereço: Rua Carlos de Carvalho, 120 – Centro
Horário: segunda a sexta-feira, das 6 horas à 1h; sábado, das 11 horas às 16 horas
Tel.: (41) 3244-1109
Bar dos Passarinhos
Petisco Concorrente: Bacalhau ao Tremoço (bacalhau com espinafre, pimentões, azeitonas, alho-poró, ervas aromáticas, tremoço e castanhas)
Preço: R$ 15,00
Endereço: Alameda Princesa Isabel, 1901 – Bigorrilho
Horário: segunda a sexta-feira das 18 horas às 23 horas, sábado das 19 horas às 23 horas
Tel.: (41) 3339-7788
Cantina dos Açores
Petisco Concorrente: Bolinho de Siri
Preço: R$ 24,00 (porção com 12 unidades)
Endereço: Rua Euzébio da Mota, 306 – Alto da Glória
Horário: segunda à sexta-feira das 18 horas à meia-noite, sábados e domingos das 11 horas às 16 horas
Tel.: (41) 3027-3614
Casa di Bel
Petisco Concorrente: Brega e Chic (filé mignon ao molho de queijo ao vinho, batata doce frita, polenta e croutons)
Preço: R$ 19,80
Endereço: Alameda Dom Pedro II – Batel
Horário: terça à sexta-feira a partir das 18 horas, sábado e domingo a partir das 12 horas
Tel.: (41) 3246-5002
Casa do Zé
Petisco Concorrente: Espetinho de mignon com bacon (carne bovina fresca, temperada, assada na brasa)
Preço: R$ 5,10
Endereço: Avenida Batel, 1433 – Batel
Horário: terça a domingo, das 18 horas à 1hora
Tel.: (41) 3023-2029
Casa Velha
Petisco Concorrente: Bola Cheia Casa Velha (bolinhos de carne moída recheados com queijos e temperos)
Preço: R$ 10,00 (porção)
Endereço: Rua Mateus Leme, 5981 – Abranches
Horário: segunda à sexta-feira das 15h30 às 2 horas, sábados das 10h30 às 2 horas
Tel.: (41) 3354-4050
Folha Seca
Petisco Concorrente: Palito de Queijo com Frango e Curry Verde (massa de pastel enrolada em forma de palito, recheada com frango desfiado ao curry verde e leite de coco)
Preço: R$ 15,50
Endereço: Rua Petit Carneiro, 394 – Água Verde
Horário: segunda à sexta-feira das 17 horas à 1h30, sábado das 12 horas à 1h30
Tel.: (41) 3343-5632
Jabuti
Petisco Concorrente: Sonho Salgado de Frango à Moda do Marquinho (sonhos de massa de batata recheados com frango e requeijão, polvilhados com queijo ralado)
Preço: R$ 14,00
Endereço: Rua Professor Assis Gonçalves, 1506 – Água Verde
Horário: segunda à sexta-feira das 17 horas à 1 hora, sábado das 12 horas à 1 hora
Tel.: (41) 3229-5054
Jacobina
Petisco Concorrente: Pastel do Visconde (pasteizinhos de farinha de milho, com recheio de carne moída e queijo, acompanhados com molho de pimenta e tártaro)
Preço: R$ R$ 7,60
Endereço: Rua Almirante Tamandaré, 1365 – Juvevê
Horário: segunda a sábado das 11h30 à 1 hora
Tel.: (41) 3016-6111
Kanavial
Petisco Concorrente: Xixo Empanado (porção de 10 mini-espetinhos empanados, acompanhados de molho tártaro e pimenta caseira)
Preço: R$ 15,00
Endereço: Rua Castro, 731 – Água Verde
Horário: segunda a sexta-feira das 17 horas à 1 hora; sábado das 14 horas à meia-noite
Tel.: (41) 3242-3762
Mercearia Fantinato
Petisco Concorrente:Tomate Fantinato (tomate assado com recheio de camarão à baiana, dendê e leite de coco, gratinado com queijo e acompanhado de rúcula)
Preço: R$ 9,90
Endereço: Rua Mateus Leme, 2553 – Bom Retiro
Horário: segunda a sábado das 17 horas à 1 hora
Tel.: (41) 3023-1953
Paraguassu
Petisco Concorrente: Porquinho do Reino (mignon suíno em crosta de pimentas e alecrim, servido fatiado com chutney de manga e pão de linguiça)
Preço: R$ R$ 17,90
Endereço: Rua Machado de Assis, 525 – Juvevê
Horário: terça à sexta-feira das 11h30 às 23h30, sábados, domingos e feriados das 11h30 às 16 horas
Tel.: (41) 3029-1020
Pick Nick Bar
Petisco concorrente: Bolinho de Camarão (bolinho recheado com camarão, temperos caseiros e produtos frescos)
Preço: R$ 12,00
Endereço: Rua Manoel Ribas 5966 – Santa Felicidade
Horário: terça das 19 horas às 4 horas, quarta a domingo das 15 horas às 4 horas.
Tel.: (41) 3273-4279
Vallentina
Petisco Concorrente: Verdinho (creme de ervilha com costeleta defumada e paio, cheiro verde e pão)
Preço: R$ 10,00
Endereço: Rua Almirante Gonçalves, 2848 – Água Verde
Horário: segunda à sexta-feira das 17h30 à meia-noite, sábado das 11h30 às 18h30
Tel.: (41)3018-4158
Zezito´s
Petisco concorrente: Bolinho de Comigo Ninguém Pode (bolinho de mandioca, recheado com calabresa e temperos)
Preço: R$ 13,00
Endereço: Rua Dom Pedro I, 345 – Água Verde
Horário: segunda-feira à sexta das 18 horas às 2 horas, sábado das 12 horas às 18 horas
Tel.: (41) 3014-0828
SOBRE A BOHEMIA
A Bohemia é a primeira cerveja do Brasil e líder de mercado do segmento premium. Uma cerveja do tipo pilsen que foi produzida pela primeira vez em 1853, em Petrópolis, RJ, por um colono alemão chamado Henrique Kremer. Elaborada por meio de um processo diferenciado, é composta por insumos importados, especialmente selecionados pelo mestre-cervejeiro. Devido a sua variedade de tipos – Pilsen, Escura, Weiss e Confraria -, desenvolveu o conceito de harmonização gastronômica da cerveja, difundindo-a em eventos gastronômicos e workshops.
Central Press
(41 3026-2610)
