Gastronomia

Novidades no almoço do Restaurante Velho Oriente

E se no meio da semana você pudesse sair da rotina e escolher um delicioso almoço árabe sem gastar muito?

É exatamente essa novidade que está chegando ao Restaurante Velho Oriente. A restauranteur Vaneska Berçani inova no almoço do Velho Oriente e cria opções de combos diários, para entrega no balcão, delivery ou aplicativo Ifood, por no máximo R$ 24,50. São três opções de marmita por dia e um chá orgânico de cortesia para os clientes que quiserem um almoço diferente de terça à sexta-feira.

Essa nova linha no almoço foi desenvolvida pelo restaurante e leva o nome de “ehlebê” uma citação ao domínio do Líbano (LB). São pratos porcionados em quantidades ideais para um almoço e cuidadosamente montados em marmitas exclusivas.

Além do preço ser atraente, o Velho Oriente mostra ainda a preocupação com o meio ambiente e criou uma linha feita com materiais bio compostáveis, feitos de bagaço de cana de açúcar, que são as marmitas de cor clara e as recicláveis que são as marmitas prateadas. “A ideia é trazer para o delivery o consumo consciente para as embalagens, fazendo assim uma parte importante no mundo. Afinal essas marmitas no lixo comum se decompõem muito rápido como matéria orgânica e assim não causam mal ao meio ambiente, conta orgulhosa a empresária consciente Vaneska.

Ainda, com o intuito de reduzir a produção de lixo, os talheres também são biodegradáveis e não serão utilizados guardanapos de papel, mas sim de tecido que servem para embalar as marmitas. “A ideia surgiu em criar combos com opções slow food em marmitas e assim ganhar a clientela que busca uma alimentação de qualidade com a rapidez do fast food”, conta a empresária Vaneska Berçani. Os pratos são divididos em 3 opções diárias com valores de R$ 20,50 até R$ 24,50. Abaixo as descrições das marmitas por dia que já estão disponíveis.

Terça-feira

Número 01

R$ 23,50

*sem lactose

*sem glúten

Michui de frango grelhado 150g (cubos de frango, cebola, tomate e bacon)

Coucous de legumes 200g (couscous, cenoura, abobrinha e alho-poró)

Salada fatuche 200g (alface, salsa, tomate, pepino, rabanete, cebola, hortelã, pão árabe torrado com vinagrete de limão, alho, azeite de oliva e summac)

Número 2

R$ 22,50

 

Quibe assado 200g (quibe assado recheado com carne temperada com especiarias e raspas de limão)

Coalhada seca 50g +

Tabule 100g (salsinha, cebolinha, trigo para quibe, tomate, temperados com azeite de oliva e limão)

Torradas de pão sírio com azeite de oliva e zaatar

Número 3

R$ 21,00

*vegano

*sem lactose

Kebab de falafel (pão sírio, falafel, tomate cebola, pepino azedo, salsinha, berinjela frita, alface e molho taratour)

 

Quarta-feira

Número 01

R$ 23,50

 

Michui de alcatra grelhado 150g (cubos de alcatra, cebola, tomate e bacon)

Arroz com lentilhas e cebolas fritas -200g

Tabule – 100g (salsinha, cebolinha, trigo para quibe, tomate, temperados com azeite de oliva e limão)

Número 2

R$ 21,50

*sem lactose

04 salgados (1 quibe médio recheado, 3 esfihas de carne pequenas e fechadas)

01 pasta 100g a escolha (baba ganoush ou coalhada ou homus)

Salada de fatuche – 150g (alface, salsa, tomate, pepino, rabanete, cebola, hortelã, pãoárabe torrado com vinagrete de limão, alho, azeite de oliva e summac), + Torradas de pão sírio com azeite de oliva e zaatar

Número 3

R$ 20,50

*vegano

*sem glúten

*sem lactose 

05 falafel 150g (bolinhos fritos de grão de bico, fava e especiarias árabes)

Molho taratour (molho de tahine, alho, limão e sal)

saladinha (alface, tomate em cubos, pepino azedo, repolho roxo, cebola, cenoura) 150g e 01 pão sírio.

 

Quinta-feira

Número 01

R$ 23,50

*sem glúten

*sem lactose

 

 

02 espetos de kafta grelhados 160g

Batatas rústicas

01 pasta 100g (baba ganoush ou coalhada ou homus) +

Torradas de pão sírio com azeite de oliva e zaatar

Número 2

R$ 23,50

*sem glúten

*sem lactose

Arroz marroquino 200g (arroz com aletria, lascas de peito de frango e amêndoas, com leve toque de canela)

01 pasta 100g a escolha (baba ganoush ou coalhada ou homus)

Salada de fatuche – 150g (alface, salsa, tomate, pepino, rabanete, cebola, hortelã, pão árabe torrado com vinagrete de limão, alho, azeite de oliva e summac) + Torradas de pão sírio com azeite de oliva e zaatar

Número 3

R$ 20,50

mussaka (lasanha de beringela com batata, carne refogada com especiarias e queijo)

200g, Saladinha (alface, tomate em cubos, pepino azedo, repolho roxo, cebola, cenoura) 150g

01 pão sírio

 

Sexta-feira

Número 01

R$ 24,50

*sem lactose

Quibe cru 150g (carne de patinho, trigo para quibe, hortelã, sal e pimenta)

Trio de pastas 50g de cada (baba ganoush, coalhada e homus)

02 esfihas de carne pequenas e fechadas+ torradas de pão sírio com azeite de oliva e zaatar

Número 2

R$ 24,50

*sem lactose

 

Almondegas de kafta ao sugo - 150g

Arroz com aletria – 200g

Tabule – 100g

Número 3

R$ 22,50

quibe de abóbora 200,

salada de fatouche 150g (alface, salsa, tomate, pepino, rabanete, cebola, hortelã, pão árabe torrado com vinagrete de limão, alho, azeite de oliva e summac)

coalhada seca 50g (coalhada seca temperada com chá preto defumado)


** Todos os pratos marcados sem glúten ou sem lactose é porque contém opcionais que atendem a estas exigências

Serviço:
Velho Oriente:
Endereço: Avenida Água Verde, 1551 - Água Verde
(41) 3343-2007
Terça a sexta: das 18h00 as 00h
Sábados: das 11h30 as 15h30 / 18h as 00
Domingos: das 11h30 as 15h30

Estacionamento Próprio
www.velhooriente.com.br

O Delivery:
Segundas: 17h30 às 23h
Terça a sexta: das 11h30 às 14h / 17h30 até às 23h
Sábados: das 11h30 às 15h30 / 17h30h às 23h.
Já aos domingos: das 11h30 às 15h30.

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